Le Vignoble
Découvrez la beauté des vignobles de Bourgogne !
Présentation de notre production
Le vignoble de Tavannes est enclavé dans les forêt du Parc National offrant une gamme de vins rouges et blancs, mais se distingue particulièrement par ses célèbres bulles en production limitée.
Situé dans une région où le terroir et le climat se prêtent à l'élaboration de vins effervescents de qualité, le vignoble met un point d'honneur à respecter des méthodes de vinification traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes.
Les raisins, soigneusement sélectionnés, donnent naissance à des cuvées raffinées qui séduisent les amateurs de vin.
Que ce soit pour un apéritif festif ou un repas convivial, les bulles de Tavannes apportent une touche d'élégance et de fraîcheur, faisant de ce vignoble une destination incontournable pour les passionnés de vin.
Nos Bulles
Ce vin effervescent se distingue par sa fraîcheur et ses arômes fruités.
Ses fines bulles apportent une texture légère et vivifiante.
Idéal pour l'apéritif, il offre également une belle polyvalence pour accompagner tout un repas, s'accordant aussi bien avec des fruits de mer que des plats légers.
Sa finale est subtilement acidulée, laissant une sensation désaltérante et rafraîchissante.
Notre Blanc
Ce vin blanc présente une robe pâle aux reflets dorés et un nez délicat marqué par des arômes de fruits.
En bouche, il se révèle frais et équilibré, avec une belle minéralité et une légère rondeur qui apporte de la gourmandise.
Parfait pour l’apéritif, il accompagne également tout un repas, jusqu'à des fromages doux.
Sa finale longue et vive apporte une agréable sensation de fraîcheur.
Notre Rouge
En rupture.
Contactez-nous
Téléphone: 06 13 32 33 47
E-mail: famillechristian@chateaudetavannes.com
Adresse : 11 Route de Dijon, 21400 Aisey-sur-Seine
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