Bienvenue au Château de Tavannes
Un Voyage au Coeur de la Bourgogne
Découvrez l'héritage viticole du Château de Tavannes, un domaine d'exception qui allie tradition et savoir-faire pour vous offrir des séjours inoubliables et des événements mémorables.
Le Château
Le Château de Tavannes, situé dans la région de Bourgogne en France, est un magnifique exemple d'architecture historique qui témoigne de l'héritage culturel de la région.
L'Hébergement
Organisez des événements uniques au cœur de notre domaine, avec un cadre enchanteur.
Le Vignoble
Dégustez nos vins soigneusement élaborés, reflet de notre terroir et de notre passion.
À propos de Château de Tavannes
Une histoire viticole riche
Château de Tavannes, domaine ayant appartenu aux ducs de Bourgogne, fief où Louis XVI aimait venir chasser et se ressourcer.
Aisey sur Seine, commune viticole au siècle dernier, réintègre cette culture du vin dans le Clos de Tavannes, par un terroir qui apporte son caractère tout en respectant la culture du raisin pour produire un vin de qualité.
Organisez vos évènements
Découvrez l'extérieur du château, un lieu d'exception idéal pour organiser vos événements tels que des mariages, des baptêmes ou des anniversaires.
Entouré de magnifiques jardins et d'une architecture élégante, cet espace offre le cadre parfait pour célébrer vos moments les plus précieux.
Que ce soit pour une cérémonie en plein air ou une réception sous les étoiles, le château saura séduire vos invités et rendre chaque événement mémorable.
L'Histoire du Château
Ayant reçu en 1726 le domaine Royal D’Aisey au titre de domaine engagé, Charles de Saulx, Vicomte de Tavannes, Lieutenant Général en Mâconnais, voulut posséder dans cette commune une maison dans laquelle il pouvait résider et suivre de près la gestion de ses biens.
L’ensemble fut réalisé entre 1735 et 1744, les
pavillons qui flanquent l’entrée de part et d’autre
d’une porte cochère sans couvrement et qui donnent accès aux jardins, ont été réalisés
consécutivement après l’achat de la rue de Bahon,
soit après 1742.
À la suite d’une modification du tracé de la route
Royale N°17, il s’est fait céder par les élus, un tronçon de celle-ci appelée rue de Bahon.
Charles de Saulx mourut à Dijon en 1753, en laissant à son héritier Henri-Charles de Saulx un grand nombre de dettes, qui l’obligeront à vendre cette propriété.
Celle-ci passera entre de nombreuses mains et
sera démantelée à ces différentes occasions.
Le Docteur Gérard VERMEERE MERLEN, chirurgien à
Dijon et originaire d'Aisey, acheta cette propriété en
1973. Il se mit à cœur de rénover celle-ci qui était en
piètre état et obtint en 1988 l'inscription sur l'Inventaire Supplémentaire des Monuments
Historiques, des façades et toiture du château, les
deux pavillons d'entrée, les deux grilles et leurs piliers, ainsi que l'escalier et les deux perrons d'accès au
château.
Depuis 2014 cette propriété appartient à la famille CHRISTIAN. Ils perpétuent la volonté du
Docteur VERMEERE en continuant les différents
aménagements, dans le but de redonner à cette
demeure son aspect originel.
Galerie
Découvrez notre galerie photo !
Découvrez un aperçu fascinant de l'architecture et de l'histoire de ce monument emblématique. Situé au cœur d'un paysage pittoresque, le château se distingue par ses détails architecturaux raffinés et ses jardins soigneusement entretenus. Cette collection de photographies permet de plonger dans l'atmosphère unique du Château de Tavannes, un lieu chargé de souvenirs et de charme.
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